Ekologiskt te!

Jag har köpt ekologiskt te. Otroligt mycket mer smak i det än det vanliga teet.

Ekologisk middag!

Idag har jag tillagat och ätit min allra första helt (med två undantag) ekologiska middag. Det vill säga att jag köpt ekologiska matvaror. Middagen jag gjorde var chorizokorv med stekt potatis. Till det hade jag en stekt röd lök, smörgåsgurka och ketchup. Det första undantaget var Västerviks senap som jag hade till. Så vitt jag vet så finns inte den i en ekologisk variant. Det andra undantaget var saltet jag hade till maten. När jag har tagit slut på mitt bordssalt jag har hemma så ska jag köpa en ekologisk variant till nästa gång.

Det var otroligt gott!

Potatisen var Icas I love Eco som denna gång var producerad i Danmark.

Korven kommer från Norska Grøstad Gris. Den är i tillägg Debiomärkt. Debio liknar svenska Kravmärkningen. Alla ingredienser i produkten är Debiogodkända.

Den röda löken kommer från Argentina! Det var jag slarvig med att se efter innan jag köpte den. Om jag hade varit uppmärksam på ursprungslandet så hade jag inte köpt löken.

Ketchupen är Heinz Ekologiska variant. Här vet jag inte varifrån tomaterna i ketchupen kommer från. Men då brukar jag aldrig ha ketchup hemma. Enda anledningen till att jag har den här flaskan hemma är att min dotter köpte den en stund innan hon flyttade hemifrån. Sen av någon anledning glömde hon ta med den. Så nu förbrukar jag sakta men säkert upp den.

 

Tiny House dokumentär!

Jag såg dokumentären “We the tiny house people” på Youtube härom dagen. Den finns på kanalen “Fair Companies“. Det är en kanal jag har följt med på sen i höstas när jag upptäckte den. Hon som driver kanalen, Kirsten Dirksen, reser runt och intervjuar folk som bor i små hus. Hon filmar även anant som kan vara relaterat.

Dokumentären handlar om alla möjliga och omöjliga små hus och de som bor i dem. Mina favoriter är båda två i Frankrike, det är dels mannen som bor i en grotta (jag har skrivit om det tidigare). Den andra är de som bor i ett garage!

Köpstopp, vecka 17!

Nya skor och de första skavsåren på många, många år. Skona köpte jag på måndag efter jobbet och skavsårsplåster fick jag köpa på tisdag efter jobbet.

Mat – 1.295 kr
Medicin/vård – 80 kr
Lokalresor – 100 kr
Skor – 999 kr

Summa:  2.474 kr

Jag har även sett två filmer på bio. Igår, lördag, såg jag tillsammans med en kollega den fantastiskt underhållande finska filmen “Iron Sky” och idag såg jag “The Hunger Games”, den var minst lika bra som boken. Jag ser nu fram emot att få se de andra två böckerna bli till film. Jag har inte lagt ut egna pengar på bion utan blivit bjuden.

Varje krona räknas!

Köpstopp, vecka 16!

Jag har jobbat mer än vanligt den sista veckan, så jag har varit extra trött när jag har kommit hem efter jobbet. Och med tanke på den maginfluensan jag fick förra fredagen så har jag inte tänkt jättemycket på köpstoppet – eller bloggandet!

Mat – 993  kr
Medicin – 0 kr
Lokalresor – 100 kr
Tågresa – 900 kr
Vård – 0 kr

Summa: 1993 kr

Som det ser ut så har jag gått över veckobudgeten på 750 kr med ca 250 kr. Men då har jag dels bjudit min systerson på hemmagjorda hamburgare och ätit köpt mat ute (då jag var på bio i tisdags, som min systerson bjöd mig på). Sen har jag handlat en hel del ekologiskt – 377 kr totalt! Av den summan så är det bara ca 100 kr som jag har ätit upp i denna vecka. Resten är olja, honung och sylt som tar lite längre tid att göra slut på. Jag köpte ekologiska chorizokorvar som var otroligt goda. De blev en enkel middag med stekt korv och lite gurka och paprika i lördags och en wok idag. Jag upptäckte att en “vanlig” matbutik som ligger bredvid jobbet säljer en hel del ekologiska matvaror och även köttprodukter. Så jag ska börja handla så mycket av de ekologiska sortimentet jag har råd till framöver.

Köpstopp, vecka 15!

I veckan som har gått så har jag provat en ny diet. Jag har låtit bli alla mejeriprodukter. Så jag har provat på soyamjölk istället. Det smakar lite som vaniljsås!

Mat – 190  kr
Medicin – 0 kr
Lokalresor – 0 kr
Vård – 0 kr

Summa: 190 kr

Dessutom så hittade jag ekologiskt knäckebröd från Helios (bakat av dinkelmjöl) på min lokala matbutik. Det förvånade mig för den butiken har aldrig något utöver det “normal” i sortimentet. Knäckebrödet var lite för hårt för min smak, men annars var det helt ok, det var inte heller dyrt!

Varje krona räknas!

Ett hus med ett mikro-ekosystem!

Det är ett tävlingsbidrag i en tävling som den amerikanska energimyndigheten anordnar. Det handlar om energisnåla hus som producerar sin egen el och på andra sätt är miljösmarta. Artikeln finns på byggahus.se.

Köpstopp, vecka 14!

I påskveckan, vecka 14 så handlade jag mat tillsammans med min dotter. Jag handlade en del saker som bara hon åt av men jag räknar fortfarande alla matutgifter som “mina”. Jag åkte med lokalbussen tre gånger, men behövde bara betala en gång. Första gången var betalningsterminalen trasig. Andra gången betalade jag och sista gången så saknades betalningsterminalen helt i bussen.

Mat – 682  kr
Medicin – 0 kr
Lokalresor buss – 51 kr
Lokalresor bil – 400  kr
Vård – 0 kr
Nöjen – 150 kr

Summa: 1283 kr

Jag och min dotter gick på bio och vi åt på en hamburgerbar en gång. Så lite slösande blev det på semestern.

OBS! Min bank är inte helt färdig med att ha registrerat alla “korthändelser”, så jag kommer om ett par dagar att uppdatera utgifterna i detta inlägg.

På semestern är det viktigare att man njuter än att varje krona räknas!

Ciderfabriken!

När jag var och hälsade på min dotter nu under påsken så upplevde jag något oväntat!

Det började med att min dotter och en av hennes lillasystrar var ute på en promenad i samhället där de bor. När vi var på väg hem, så kommer vi förbi en stor gul gammal industribyggnad och min dotter säger att vi kan titta in i “Ciderfabriken”! Det visade sig vara en gammal nedlagd cidertillverkning i den byggnaden. Lillasystern berättar lite om huset (som ligger på vägen till hennes skola) om hur den alltid har stått tom och att ibland så är en dörr olåst så man kan gå in där och kika runt. Min dotter berättade att de hade varit där inne en gång tidigare.

Jag blev nyfiken, inte bara för att se vad min dotter har haft för sig på sina besök hemma hos sina syskon, men även chansen att få göra lite “urban exploring” – något som jag inte har haft möjligheten till sen jag var liten.

Dörren var öppen och vi gick in och tjejerna berättade om hur de hade utforskat “ciderfabriken” tidigare, vad som fanns i det och det rummet, vad som fanns på övervåningen och så vidare. Förutom att golvet var täckt av gamla etiketter och rester kvar av tillverkningen (som ses på bilden så står ett par maskiner kvar i lokalen) så fanns det även kvar kontorsmöbler, matsal och omklädningsrum. Men det som väckte mitt intresse var de kanske 1000 gamla glasflaskorna som stod överallt. De var i kartonger, staplade längs en vägg, de stod i maskinerna och de fanns på golvet lite här och där. Men det var något som fascinerade mig och det var att inte en flaska var krossad – tänk då på att “ciderfabriken” ligger centralt i byn och nära skolan där barnen och ungdomarna lätt hade kunnat vandalisera hela insidan av huset, men förutom lite graffiti på en vägg så var den inte förstörd någonstans. Det var på ett sätt lite kusligt! Ungefär som att de som arbetade där inne en gång för länge sen en dag gick från jobbet och lämnade allt som det var för att aldrig mer komma tillbaka. Hursomhelst så väcktes mitt intresse av alla tomma glasflaskorna som var kvar. Jag säger åt min dotter och hennes lillasyster att vi kan väl plocka med oss lite flaskor hem. Så vi har flaskor till safttillverkningen som vi har pratat om. Så jag fyller min ryggsäck med flaskor och vi tar sen två flaskor var i händerna och går hem. Det blev inte fler än 14 flaskor, men det är 14 flaskor att fylla med hemmagjord saft i sommar!

När vi kom hem så frågade jag min dotters “styvfar” (alltså pappan till hennes syskon) om “ciderfabriken” och han berättade att det var i första halvan av 90-talet som den var i drift och att ägaren efter konkursen sålde en del av maskinerna men lät resten bara stå. Kommunen som äger huset har inte gjort något åt resterna utan bara bommat för huset.

Vi kom överens om att vi skulle gå förbi där fler gånger och ta med oss ännu mera flaskor hem. Flaskorna är på 75 cl och saknar kork. De korkarna som fanns i drivor i “ciderfabriken” var av den typen som bara funkar med en maskin som trycker fast dem över gängorna på flaskan, så de korkarna kunde vi inte använda! Men vi bestämde att vi skulle köpa vinkorkar och använda de istället.

Kul var det i alla fall!

Köpstopp vecka 13!

Vecka 13 har jag köpt mat, naturmedicin och fyllt på busskortet med 100 kr.

Mat hemma – 270 kr
Mat borta – 159 kr
Medicin – 151 kr
Lokalresor – 100 kr
Vård – 0 kr

Summa: 680 kr

Jag har börjat handla i en miljöbutik som heter Røtter. Det är en dagligvaruhandel som säljer ekologiskt och miljövänligt. Många varor är även gluten och laktosfria. Jag har sen tidigare sakta men säkert gått över till mer och mer sund mat. I första hand ser jag efter varor och råvaror som är ekologiska. I andra hand väljer jag, om det finns, så mycket som möjligt som är närproducerat. I tredje hand så väljer jag främst varor utan tillsatsämnen, eller så få tillsatsämnen som möjligt. Till slut så ser jag på förpackningen. Den ska inte vara i plast. Alltså helst i glas eller papp/kartong.

Så igår när jag gick förbi Røtter så såg jag att de hade yoghurt i glasburk. Yoghurten kommer från Tyskland. Den heter Söbbeke och är gjord på ekologiskt producerad mjölk. Den är helt fri från tillsatsämnen. Samtidigt köpte jag Saltå Kvarn Basmusli. Yoghurten var bland de godare jag har smakat så den kommer jag köpa fler gånger. En glasburk på 500g kostar 49.50 norska kronor. Så den är ordentligt dyr, men den är ren och frisk. Jag läste häromsisten hur enkelt det är att göra egen yoghurt hemma. Så jag ska “exprimentera” med det och alltså använda den goda tyska ekologiska yoghurten (i glasburk) som bas till den hemmagjorda. Om jag lyckas med att få egen yoghurt på det sättet så spar jag framförallt pengar på att inte behöva köpa 14 stycken yoghurtburkar i veckan!

Sen så har jag varit i Sverige och besökt min dotter över påsken och då har jag lagt ut lite pengar på mat under resan. Trots det så har jag hållit budgeten på 750 kr.

Varje krona räknas!